Menus

La carte

Entrées

Ceviche de saumon gravlax aux agrumes…………….. 13.00 €

Arancini féta/tomate/basilic  …………………………12.00 €

Calamars grillés à la plancha, crème de chorizo…….. 12.50 €

Les 6 Huitres n°3 du bassin (Cabane Brizard) ………  12.00 €

Œuf mollet / galette patate douce / guacamole………. 12.50 €

Foie gras mi-cuit, chutney oignons rouges……………16.50 €

PLATS

Risotto crémeux au pesto, gambas à la plancha………. 22.50 €

Morue pochée, pomme paillasson,                                      coulis de piquillos……………………………………. 23.50 €

Dos de cabillaud grillé,  déclinaison de carotte                          beurre blanc…………………………………………   24.50 €

Belle côte de cochon « Duroc » et son jus,                                  purée de pommes de terre à l’huile de truffe………….24.50 €

Entrecôte grillée(300g), sauce poivre,                                  frites /salade……………………………………………27.50 €

Épaule d’agneau confite, jus réduit,                                  melanzane alla parmiggiana   …………………………24.50 €

Dessert

Assiette de fromages, salade de mesclun…………… 10.50 €

Pain perdu, mousse pistache, caramel beurre salé……10.00 €

Pavlova aux fruits de saison…………………………. 10.00 €

Fondant au chocolat, glace stracciatella…………….. 10.50 €

Café gourmand………………………………………  11.50 €

Glace ou sorbet, 3 parfums…………………………… 8.00 €

French coffee, Irish coffee……………………………. 9.00 €