Menus

Menu du midi

Servi le déjeuner du lundi au vendredi hors jours fériés.

Ceviche de dorade, vinaigrette créole……………..13.00 €

Millefeuilles aubergine-tomate-chèvre-miel………11.50 €

Encornet farci, crème de chorizo…………………. 12.50 €

Les 6 Huitres n°3 du bassin (Cabane Brizard) ……12.00 €

Carpaccio de bœuf/œuf mollet, sauce tartare………12.00 €

Foie gras mi-cuit, chutney oignons aux épices…….16.00 €

Risotto crémeux aux gambas………………………. 22.00 €

Tartare de saumon aux fruits de la passion, dalh de lentilles corail……………………………….23.00 €

Poulpe grillé, sauce grenobloise, purée de pomme de terre ……………………………24.00 €

Suprême de pintade farci aux champignons, pommes de terre sarladaise ………………………….22.00 €

Entrecôte grillée(300g), échalote, frites/salade………26.00 €

Épaule d’agneau confite, jus réduit, gratin de légumes…………………………………… 24.00 €

Assiette de fromages, salade de mesclun…………… 10.50 €

Fondant au chocolat, glace yaourt…………………… 9.50 €

Brioche perdue, mousse pistache, framboise……….. 10.00 €

Pavlova coco/chocolat blanc/agrumes……………….. 9.50 €

Café gourmand…………………………………….. 11.50 €

Glace ou sorbet, 3 parfums………………………….. 8.00 €

French coffee, Irish coffee…………………………… 9.00 €