Menus
Menu du midi
Servi le déjeuner du lundi au vendredi hors jours fériés.
La carte







Entrées
Ceviche de dorade, vinaigrette créole……………..13.00 €
Millefeuilles aubergine-tomate-chèvre-miel………11.50 €
Encornet farci, crème de chorizo…………………. 12.50 €
Les 6 Huitres n°3 du bassin (Cabane Brizard) ……12.00 €
Carpaccio de bœuf/œuf mollet, sauce tartare………12.00 €
Foie gras mi-cuit, chutney oignons aux épices…….16.00 €
PLATS
Risotto crémeux aux gambas………………………. 22.00 €
Pavé de merlu à l’Espagnol, crème d’ail……………23.00 €
Poulpe grillé, sauce grenobloise, purée de pomme de terre ……………………………24.00 €
Suprême de pintade farci aux champignons, pommes de terre sarladaise ………………………….22.00 €
Entrecôte grillée(300g), échalote, frites/salade………26.00 €
Épaule d’agneau confite, jus réduit, gratin de légumes……………………………………. 24.00 €
Dessert
Assiette de fromages, salade de mesclun…………….. 10.50 €
Fondant au chocolat, glace yaourt…………………….. 9.50 €
Brioche perdue, mousse pistache, framboise…………. 10.00 €
Pavlova coco/chocolat blanc/agrumes…………………. 9.50 €
Café gourmand……………………………………….. 11.50 €
Glace ou sorbet, 3 parfums……………………………. 8.00 €
French coffee, Irish coffee…………………………….. 9.00 €